丰富菜盘子 提升保障力
我驻高原边防部队一批新型保温菜窖建成使用
解放军报讯（张亮、记者孙兴维）近日，一批集防潮、抗冻、保鲜等功能于一体的新型保温菜窖在大雪封山之前建成投入使用。中央军委后勤保障部军需能源局负责人介绍，这批新型保温菜窖容量大、质量高，既恒温又保鲜，可以有效延长食物保存时间，对丰富部队冬菜储备品种、提高储备能力，提升后勤保障质量，助推戍边护边任务完成具有重要作用。
近年来，中央军委有关部门十分重视驻高原部队，特别是高原边防一线部队官兵吃菜难问题，各级后勤把高原边防部队作为重点保障对象，在物力、财力配置上给予倾斜，采取引进现代农业技术，建设新型温室大棚、蔬菜工厂、保温菜窖，实现贮菜于棚、贮菜于地、贮菜于窖，较好地解决了一到大雪封山鲜菜送不上来、留存不住的问题，边防官兵餐桌上土豆、萝卜、白菜“老三样”成为历史。针对高原边防部队老式菜窖保温性能下降，储备能力满足不了需要，中央军委后勤保障部有关部门会同陆军业务部门认真总结老式菜窖建设管理经验，组织军地专家修订建设技术规范，下发野战化菜窖建设手册，推广适用于边防一线哨所、野外驻训部队和供应保障点位等不同驻地和任务类型部队3种型号菜窖，指导部队结合自身实际，因地制宜选择建设。
为高标准高质量按时建好菜窖，解决官兵后顾之忧，各级机关划定时间后墙，及时分解任务，细化责任分工，逐项定岗定责，采取工程代建和部队自建相结合方式，全力推进项目建设，施工期比计划缩短了近10%。常年驻守边防的官兵反映， 新型保温菜窖使用通风制冷设备，四周搭建保温板，采用智能化调节风力、温度和湿度，存储量大、保鲜效果好，有了这个“大冰箱”，储存蔬菜、干菜和水果的时间可达半年以上，就算碰到极端恶劣天气，再也不愁没新鲜蔬菜吃。
据了解，这批新型保温菜窖的建成使用，对于丰富高原边防官兵菜盘子，提高在极寒条件下的副食品保障能力具有重要意义，为高原边防官兵战备执勤提供了坚强的后勤保障。
作者：张亮 解放军报记者 孙兴维
编辑：李颖
作者：张亮 解放军报记者 孙兴维
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